灵芝红枣水:有点苦,却能饮用

灵芝和红枣在中医中都是常见的药材。灵芝被誉为“仙草”,具有调节免疫、抗、等多种功效。红枣则是滋补佳品,能够补充营养、调理身体等。两者组合起来,煮成一杯水,既有保健功效,又兼具一定的口感。不过,这种水略有苦味,不是所有人都能接受,下面为大家介绍如何制作灵芝红枣水以及如何让其口味更加可口。

制作灵芝红枣水

制作灵芝红枣水的材料有:灵芝3-5g,去核红枣5-10个。具体制作步骤如下:

1. 首先,将灵芝和红枣分别清洗干净,可以将灵芝泡水一两个小时至全软,有些人也会切成小片或者磨成粉末方便入味。

2. 将清洗好的灵芝和红枣放入锅中,加水煮沸3-5分钟。然后转小火煮30分钟,过程中要不停地搅拌,防止煮干。

3. 煮好后即可关火,盖上锅盖焖约30分钟,等待灵芝和红枣的营养成分慢慢溶解在水中。

4. 后,将锅中的药材过滤出来,取出混合好的灵芝红枣水,由于是混合不易稳定,建议放凉后立刻饮用,不要过夜。

喝灵芝红枣水的注意事项

1. 灵芝红枣水有一点苦味,不适合口味偏甜的人,建议用少量蜂蜜调味,或者添加其他喜欢的药材进行调节。

2. 喝灵芝红枣水好在饭后半小时到一小时之内,因为饮用过程中会产生一些韧性物质,会影响营养吸收。

灵芝和红枣煮水有点苦能喝吗(灵芝红枣水:有点苦,却能饮用)  第1张

3. 灵芝红枣水属于一种保健饮品,不能取代,也不应作为的主要方式。

结论

灵芝红枣水虽然略有苦味,但是搭配金木水火土五行中的木和土,却是一道美味又营养的保健饮品。适当喝些灵芝红枣水,有助于增强身体免疫力、调整身体机能。

不过,由于每个人的身体状况和口味偏好不同,建议在饮用前请先咨询医师或者中医师。以便更加准确地了解自己的身体情况和是否适合饮用灵芝红枣水。


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