什么是灵芝伞？
灵芝伞是灵芝的子实体，通常是灰褐色带有盖的伞状物，直径在5-25厘米。灵芝是一种珍贵的中草药，具有抗，免疫调节和降等众多的保健功效。
灵芝伞里黑东西是什么？
灵芝伞里出现的黑色物质可能是灵芝盖的残片和孢子形成的孢膜。如果灵芝伞采摘的时间较早，灵芝的盖会残留在伞内，随着时间的推移，会慢慢分解。孢膜则是灵芝伞内形成的一层薄薄的黑色物质，它是由灵芝孢子形成的，帮助孢子传播繁殖。但是，灵芝伞里出现的黑色物质也可能是其他杂质，需要进行进一步的鉴别。
灵芝伞里黑东西能否安全食用？
通常来说，灵芝伞里出现的黑色物质，如盖的残片和孢膜等，在一定程度上是可以安全食用的。这些物质对人体健康没有不良影响，而且一些人认为，这些物质还含有一定的营养价值，如蛋白质和维生素等。但是，如果发现灵芝伞里出现的黑色物质不是来自于灵芝，而是来自于杂质的话，就需要慎重考虑是否食用。
如何鉴别灵芝伞里黑东西的来源？
在采摘灵芝伞时，我们需要选择成熟度较高的灵芝伞，以减少盖的残片留存在伞内的可能。一些用来种植灵芝的生产厂家也会对灵芝进行一些处理，如去除灵芝盖。此外，还可以通过观察黑色物质的形态、气味、颜色和质地等进行判断。如果均与灵芝产生物质相符，则可能是来自于灵芝的盖残和孢膜。如果物质的颜色、气味和质地等有异于灵芝，则可能是其它杂质所致，需要慎重考虑。
总结
灵芝伞内出现的黑色物质通常是来自于灵芝盖残、孢膜等，对健康没有不良影响，也有一定的营养价值。但如果不是来自于灵芝，可能就是其它杂质，需要进行进一步鉴别，以确定是否安全食用。
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