灵芝煮鸡，营养双倍，你敢试吗？
你可能已经听说过灵芝的神奇功效，它是一种被中医视为珍贵的药材，有益于提高身体免疫力，降低，调节，还能改善质量。但是，你知道吗？灵芝也可以拿来煮鸡吃，让你的菜肴更加美味和营养双倍！今天，就让我们来学习一下如何烹饪这道养生佳肴吧！
材料：
1只鸡，一个手掌大的灵芝，几个枸杞，10g红枣，适量的盐和味精。
步骤：
1.将鸡洗净去杂质，切块备用；
2.将灵芝泡发，清洗干净后切片；
3.将枸杞和红枣洗净备用；
4.热锅冷油，将鸡块入锅煸炒，煸炒至表面呈金黄色；
5.加入适量水，快速煮开，放入灵芝、枸杞和红枣，一起煮熟；
6.调入适量的盐和味精，炖煮10分钟即可。
功效：
灵芝煮鸡作为一道美食，不仅味道鲜美，而且还有很多好处。首先，灵芝可以帮助加强人体的免疫力，并具有、等作用。其次，鸡肉更和灵芝一起烹饪，能够让灵芝中的成分更好地释放，从而更好地抗。此外，煮鸡汤时加入红枣和枸杞，不仅可以补充人体所需的矿物质和维生素，还能改善气不足的问题，是女性和容易疲劳人群的良好选择。后，由于这道菜使用的是新鲜灵芝，所以每100克食材中，蕴含有7.1g的蛋白质，19.4g的多糖，1.6g的灵芝酸，并且富含胆碱、锌、硒等营养成分，有很高的营养价值，对人体具有极好的补益效果。
结论：
灵芝煮鸡是一道健康、美味、有养生功效的菜肴，它选择的是高蛋白、低脂肪的食材，不仅能够给身体健康带来很多益处，还是很多人餐桌上的心头好。在你的下一次烹饪中，为什么不尝试加入灵芝呢？让你的一顿饭变得更加美味和营养双倍！
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