超大灵芝怎么吃好吃的吃法指南
灵芝素有“药王”的美誉，对人体具有很多保健功效，常见的有调节免疫系统功能、保护、等。而超大灵芝在营养成分和上更为突出，被誉为“王中之王”的灵芝，而且它的口感也非常好。那么，怎样才能佳享用超大灵芝呢？接下来为大家介绍一下好吃的吃法。
吃法一：手撕即食
这是一种简单易行，方便快捷的吃法。将超大灵芝洗净，并用厨房纸轻轻擦干，然后将其手工撕成片状，即可食用。这种吃法能够大程度的保留灵芝的营养成分和口感。但是对于新手来说，这种手撕方法需要技巧，如果不小心把整个灵芝撕烂，就会影响美观和口感。
吃法二：炖汤
将超大灵芝洗净，用水浸泡约半小时，去掉硬茎，把剩余部分切成小块状，再放入锅中加水炖2小时左右。喝汤时配合一些喜欢的食材，比如无花果、橡皮糖、川贝等，味道更好。此种吃法不仅美味，而且灵芝的也得以更好地释放出来，提供保健功效，但需要时间和精力。
吃法三：烤制
将超大灵芝切成薄片，加入酱油、白糖、姜片、葱段等作料腌制约20分钟，再把腌制好的灵芝片放入烤箱，用中火烘烤，每隔5分钟翻面一次，烤至两面微焦即可。这种吃法吃起来像果脯，而且口感酥脆可口，非常适合零食和下饭。
吃法四：蒸煮
将超大灵芝放在蒸锅上屉上，蒸煮10分钟左右，然后配合自己喜欢的调料如蒜蓉、香菜，也可以加一些瘦肉和河鲜，营养美味又健康。这种吃法能够将灵芝的原味完整呈现，而且热量和脂肪也非常低，适合健康饮食者。
吃法五：泡茶
将超大灵芝洗净，切成薄片，然后加入开水泡茶15分钟左右。因为灵芝含有特殊成分，所以泡茶时需要注意水温，不能用沸水，应该用80℃以下的水泡，否则会影响它的。喝这种茶的同时，也能感受到灵芝清香，非常适合茶友。
吃法六：炒菜
将超大灵芝切成丝状，配合自己喜欢的蔬菜、肉类等一起炒菜。这种吃法不仅美味可口，而且还能更好的发挥出蘑菇科食用菌具有的优良特性，例如高纤维成分、多种维生素和微量元素，对身体健康的提升很有帮助。
总之，超大灵芝有多种吃法，大家可以根据自己的喜好和时间选择适合自己的方法。无论哪种吃法，都能够充分发挥出灵芝所含的营养成分和，提供保健功效，口感也非常好。希望大家都能够常吃一些超大灵芝，保持身体健康。
