介绍
灵芝和首乌都是非常具有药用价值的材,经常被用来煲汤饮用。灵芝有补健脾、益气安神的功效;首乌则有补益、黑发的功效。两者搭配在一起,可以起到补益身体、调节免疫等作用。以下是一份简易的视频教程,帮助您学会如何做灵芝和首乌煲汤。
所需材料
1. 灵芝10g;
2. 首乌20g;
3. 细砂糖适量;
4. 水适量。
做法步骤
1. 将灵芝和首乌洗净;
2. 灵芝切成薄片;
3. 在热水中焯去灵芝和首乌的表皮;
4. 灵芝和首乌放入锅中,加入适量的清水;
5. 大火煮开后转中火,煲1.5小时左右;

6. 后加适量的细砂糖调味即可。
注意事项
1. 灵芝和首乌煲汤的时间不能太短,否则剩余的还没能煮出来;
2. 灵芝和首乌的用量要适量,过度使用也可能会产生不良反应;
3. 灵芝和首乌在保存过程中易吸潮,应该存放在阴凉、干燥的地方。
总结
灵芝首乌煲汤是一款非常具有药用价值的汤品,做法简单,老少皆宜。每天喝上一杯,可以起到补益身体、调节免疫的效果,对于经常熬夜、体弱多的人尤其适用。希望大家可以在生活中多关注中医养生,让健康成为我们生活的一部分。
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