介绍

石斛、灵芝和麦冬被认为是三种非常有营养价值的,它们可以被用来制作各种汤品,其中一种比较受欢迎的就是猪骨汤,煲制方法非常简单,而且汤品味道美味。这篇文章将详细介绍如何使用这三种药材煲制猪骨汤。

食材清单

以下是制作石斛灵芝麦冬猪骨汤所需的食材清单:

3磅猪骨

20g 石斛

20g 灵芝

石斛灵芝麦冬煲猪骨汤(营养猪骨汤:石斛灵芝麦冬等药材煲制)  第1张

20g 麦冬

5个姜块

2个蒜头

2个洋葱

2个红枣

制作步骤

以下是制作石斛灵芝麦冬猪骨汤的步骤:

步骤一:煮猪骨

在大型汤锅中放入猪骨,将猪骨放入水中,加盖并将其煮沸。将汤锅翻转并倒入大型碗中,抛掉汤中的泡沫,并用清洁水清洗。

步骤二:削皮剁块

将姜、蒜和洋葱削皮剁块并加入汤中,红枣也可以加入。

步骤三:加入药材

将石斛、灵芝和麦冬的清洗干净后加入汤中。

步骤四:煲汤

将汤锅转到中低热,让汤慢慢煮沸。将火烧至低,并将汤炖煮至至少12小时,猪骨汤的使用越长,营养价值越高。

步骤五:调味

煲好之后,加盐和胡椒粉以调味。

食用方法

煲好的石斛灵芝麦冬猪骨汤可以分装到小碗中,加入一些葱或香菜作为装饰。它可以当成汤或是主食的一部分食用,建议每天不要多次食用,每次少量。

结语

现在你已经知道了如何使用这三种药材来煲制营养丰富的猪骨汤。为了大限度地发挥这些药材的功效,请确保在煲汤的过程中遵循指导和要求。祝你享受这美味的猪骨汤!


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