石斛灵芝茯苓煲水——三宝煲汤，润养生
石斛、灵芝、茯苓是颇为常见的三味滋补药材，具有养生润的功效。将三者煲水，便能得到一碗芳香可口、滋补养生的汤品，被称为“三宝煲汤”。下面我们来详细介绍这款汤的食材功效和制作方法。
食材功效
石斛：石斛是滋阴补、润止咳、清热的材，含有多种氨基酸、矿物质和活性成分等，可补充人体所需养分，增强免疫力。
灵芝：灵芝被誉为“仙草”，富含多种营养素，具有抗、降、降、增强免疫力等功效，尤其是对于润清热、养的作用。
茯苓：茯苓具有很好的清热、利水、健脾、安神的功效，有助于舒缓、疲劳等症状，增强、和脏的功能，调节体内水分平衡。
煲汤方法
1.将石斛、灵芝、茯苓分别用清水冲洗干净，切小块或捣碎。
2.将所有食材放入滚水中焯水，去除杂质和苦味。
3.将焯水后的食材放入煲汤锅中，加入适量的清水（建议水量不超过材料的3倍）。
4.大火煮沸汤锅后，再转至中小火煲煮约2-3小时，至汤色变深，食材充分煮烂。
5.在后5-10分钟加入适量的盐、生姜、枸杞等调味品，可根据自己的口味调整。
6.煲好后将药渣过滤，即可享用美味的三宝煲汤了。
食用时机和注意事项
1.适合的食用时机是在晚餐前半小时，一周三次为适宜。
2.三宝煲汤可谓是滋补之品，但并不适合每个人，如火旺盛、痰湿重、脾胃虚弱、孕妇等人群应避免食用。
3.煲汤的水量不宜太多或太少，否则会导致功效不佳，建议水量控制在3倍左右即可。
4.三宝煲汤可随意搭配，如加入莲子、红枣、银耳等等，不仅保健护肤，还有益于人体免疫力的提升。
总之，三宝煲汤并非是一味神奇的药材，但它不容忽视的是，对于我们身体的养护和调理是具有很好的帮助和作用的。尝试煲一锅三宝煲汤，将药膳也变成了家的味道。带着淡淡的清香，为生活增添一份美好与健康。
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