竹丝鸡煲灵芝汤的简易制作方法
竹丝鸡煲灵芝汤是一道滋补养生的佳肴，具有健脾益气、清热凉、养明目等功效，常被视为滋补佳品。接下来我们将为大家介绍一下竹丝鸡煲灵芝汤的简易制作方法。
所需材料
1. 竹丝鸡1只
2. 灵芝10克
3. 枸杞子10克
4. 红枣5-6个
5. 枸杞子5-6个
6. 姜丝适量
7. 料酒适量
8. 盐适量
制作步骤
步骤一：竹丝鸡预处理
将竹丝鸡放入锅中，加入清水烧开，煮沸后捞出，用清水清洗干净，洗去油腻和杂质。姜切成丝备用。
步骤二：灵芝泡发
将灵芝放入温水中泡发，直至变软备用。
步骤三：煮汤
将竹丝鸡放到砂锅中，加入清水，再加入姜丝、料酒、红枣、枸杞子、以及泡发好的灵芝，开火煮开后转小火煮1个小时，至汤色浓郁、味道鲜美。
步骤四：调味
煮好的竹丝鸡煲灵芝汤将沉淀物过滤，调入适量的盐，以及枸杞子、红枣等材料。
食用方法
将煮好的竹丝鸡煲灵芝汤倒入碗中，直接食用即可。中餐和晚餐都可以食用，可根据自己的口味添加其他配料。这道汤既可以当做菜品食用，也可以作为饮品啜饮，提供身体所需营养和能量，有滋补养生的功效。
小贴士
1. 竹丝鸡的选购：竹丝鸡一般具有鲜嫩的肉质和淡淡的竹香味，选购时可挑选体形匀称、肌肉细密、鸡冠鲜艳、鸡脚有弹性的鸡。
2. 过滤沉淀物：烹制过程中，需要将汤中的沉淀物过滤掉，以保证口感和卫生。
3. 盐的掌握：盐的数量可以根据个人口味掌握，不过为了保证营养和健康，建议不要过量添加。
以上就是竹丝鸡煲灵芝汤的简易制作方法，希望大家可以尝试一下，享受美味的同时也带来健康的滋补功效。
灵芝孢子粉在日常生活中是非常受欢迎的，也能够看到灵芝孢子粉品牌众多。但是品牌多了对于消费者来说是一个负担，因为不知道什么样的灵芝孢子粉好，挑花了眼。其实要说什么样的灵芝孢子粉好，那一定是灵芝三萜含量越高，灵芝孢子粉效果越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量就极其高，处于行业领先水平，服用效果比市面上其它同类产品要好。
