用灵芝煲猪骨汤好吗(灵芝猪骨汤：营养丰富，滋补养生)

灵芝猪骨汤：营养丰富，滋补养生

灵芝是一种珍贵的材，以“药中之皇”著称。灵芝具有多种保健功能，能够提高免疫力、延缓、降低、保护等。灵芝与猪骨一同煲汤，不仅营养丰富，而且味道鲜美，是一道非常适合全家饮用的滋补汤品。

材料准备

灵芝、猪骨、生姜、红枣、枸杞、盐、清水。

烹饪步骤

1.将猪骨洗净后切块，用开水焯一下去除水和浮沫。

2.将焯好水的猪骨放入煲汤锅中，加入适量清水，大火煲开，撇去浮沫后转小火继续煮2小时。

3.将灵芝清洗干净，用水泡发20分钟后切成块。

4.生姜去皮切片，红枣和枸杞洗净备用。

5.将灵芝、生姜、红枣和枸杞加入煲汤锅中，继续煮40分钟。

6.加盐调味，煮10分钟即可。

功效与食用注意事项

灵芝猪骨汤具有多种保健功效，可以帮助提高免疫力、改善功能、降低、延缓等。

但是需要注意的是，灵芝有一定，患有和低的人不适合食用。同时，生姜和枸杞也有一定的禁忌人群，例如期间的女性不宜食用生姜，虚者不宜多食用枸杞。

总结

灵芝猪骨汤是一道非常滋补的汤品，既美味又有多重功效。但是需要注意的是，在烹制过程中要注意火候关爱食材，注意人群禁忌情况，才能尽享食材的营养，达到更好的保健效果。