石斛灵芝与乳鸽的完美搭配，打造美味的炖汤！
石斛灵芝炖乳鸽汤是一道养颜的汤品，是滋补菜品中的佼佼者。炖乳鸽以及加入石斛灵芝等草药，能够起到非常好的功效，同时还具有很好的美容效果，常饮可以改善肤质，保护，增强免疫力。下面，我们来介绍石斛灵芝炖乳鸽汤的制作方法以及几个窍门。
制作石斛灵芝炖乳鸽汤的材料：
乳鸽一只
石斛50克
灵芝20克
红枣、枸杞适量
盐、葱、姜、料酒、清水适量
制作石斛灵芝炖乳鸽汤的步骤：
乳鸽清洗干净，用开水焯水去水后捞出。
准备好石斛、灵芝、红枣、枸杞，用水冲洗干净。
在锅中加入清水，将焯好水的乳鸽，石斛、灵芝、红枣、枸杞、葱姜、料酒放入，在旺火中烧开，去掉浮沫，转小火慢慢炖煮1-2小时。
后加入适量的盐，即可出锅。
关于石斛灵芝炖乳鸽汤几个制作的窍门：
窍门一：石斛选用新鲜的品质好的石斛，好在炖之前用温水泡发半小时左右。这样可以加强石斛的营养成分，使汤品味道更好。
窍门二：乳鸽宰杀的时候，可以加入一些红酒或者姜汁，去腥增加风味。
窍门三：如果用材煲汤，好不要与一般的混搭，以免影响效果。同时，药材要选用新鲜的，处理干净，并且要到正规的商铺里购买。
窍门四：炖的时候可以加入少量的枸杞、红枣，提升汤品的甜度和口感。
总结：
炖乳鸽本身就是一道非常下饭美味的菜品，加入石斛、灵芝等材炖煮，不但能够增强汤品的，更使汤味更鲜美。石斛灵芝炖乳鸽汤，不仅美味可口，同时能够改善肤质，保护，增强免疫力。尤其适合女性朋友在繁忙紧张的生活中，作为提高免疫力，养生美容的一道佳肴，长期饮用会产生很好的滋补养生效果。
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