灵芝鹿茸是什么

灵芝鹿茸指的是灵芝和鹿茸两种材,常用来制作滋补酒。灵芝是常见的中草药之一,具有清热、、养颜等功效,鹿茸则被誉为“补品之王”,能够对人体产生很好的补益作用。

灵芝鹿茸怎么处理

制作灵芝鹿茸酒的第一步,就是对灵芝和鹿茸进行处理。一般来讲,灵芝和鹿茸都需要先进行清洗,去除杂质和表面污垢。然后,再用温水浸泡3-4小时,让其中的渗透出来。

接下来是关键的一步,需要将灵芝和鹿茸分别煮至七成熟。具体操作方法是:先将鹿茸放入锅中,在大火下烧开后转小火,煮至鹿茸变软,取出备用;再将清洗干净的灵芝放入另一个锅中,同样用小火煮至七成熟,取出备用。

煮好的灵芝和鹿茸,需要切成小块,用茅台酒或者其他高度白酒浸泡2-3天,等香味充分渗透后即可饮用。如果想要存放更久,可以将灵芝鹿茸酒放入干燥、阴凉、通风的地方储存。

灵芝鹿茸酒的功效

灵芝鹿茸酒具有祛延年、滋补益气的作用。灵芝含有多种氨基酸、多糖体、生物碱、酚类化合物以及微量元素等成分,可以改善人体免疫力,。鹿茸中含有许多对人体有益的成分,如鹿茸酸、鹿茸酮等,可促进人体、增强体力、缓解疲劳。

值得注意的是,灵芝鹿茸酒并不是万用的。对于有热、口腔溃疡、消化道溃疡或者口干舌燥等症状的人,应该尽量避免食用。同时,不能与某些同食,特别是抗凝和。

小贴士

1. 为了保证灵芝鹿茸酒的品质,好选用越老越好的灵芝和鹿茸,同时使用高度白酒制作,可以更好地提取;

灵芝鹿茸怎么处理才能泡酒(如何处理灵芝鹿茸以泡酒?)  第1张

2. 浸泡灵芝鹿茸的酒坛必须干燥、阴凉、通风,不得有异味,以免影响酒的质量;

3. 如果没有足够时间用来自制灵芝鹿茸酒,可以到正规店购买现成的灵芝鹿茸酒。但注意品牌和价格的选择,选择信誉度高、价格合理的产品。

灵芝鹿茸酒不仅具有滋补作用,而且有一定的药用价值。在制作灵芝鹿茸酒的过程中,需要注意全程卫生以及每一个细节,才能制作出高品质的灵芝鹿茸酒。


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