介绍
秋冬是养生的好时节,天气渐冷,养生效果也会更好。对于长期经受忙碌生活和工作的人来说,补充营养十分必要,特别是在这个时候。而灵芝黄芪汤就是一款很好的秋冬养生汤品,因为它是一种滋补养生汤,能够为身体提供所需的营养元素而受到人们的青睐。
材料准备
为了制作出一锅美味的灵芝黄芪汤,需要准备以下材料:
灵芝:5-10克
黄芪:15克
枸杞:10克

姜片:5片
红枣:3-5个
瘦肉:150-200克
水:适量
做法步骤
接下来,我们就来一步步了解如何制作灵芝黄芪汤。
步骤1:处理原材料
将灵芝、黄芪、枸杞、姜片和红枣清洗干净,备用。将瘦肉用清水冲洗干净,切成小块状。
步骤2:焯水
将瘦肉倒入锅中,加入适量清水,大火烧开,撇去浮沫后用火小煮10分钟左右。将焯水后的瘦肉捞起,备用。
步骤3:煮汤
将洗净的灵芝、黄芪、枸杞、姜片和红枣一起加入锅中,再倒入适量的水,大火煮沸后,改为中小火慢慢煮煮30分钟。
步骤4:加入瘦肉
煮煮30分钟后,把焯水后的瘦肉加入锅中,再煮10分钟左右即可。后根据自己的口味适量加入盐和味精即可。
注意事项
灵芝黄芪汤是一款能起到滋补养生效果的汤品,但也要注意以下几点:
灵芝和黄芪的用量不宜过多,过多可能会造成身体的不适;
对于不好或者胃寒的人来说,可以减少姜片的用量;
好在饭后一小时左右食用,不要空腹喝汤;
如果不想吃瘦肉,也可以选择其他肉类搭配,如鸡肉、鱼肉等。
总结
在秋冬季节,营养补充十分重要,这个时候喝一碗滋补养生汤是不错的选择,如灵芝黄芪汤。通过本文的介绍,相信大家已经了解如何制作出一锅美味的灵芝黄芪汤了。记得将注意事项牢记于心,这样才能让灵芝黄芪汤更好的滋补养生。
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