紫灵芝泡水脱色吗？
紫灵芝是一种常见的药用真菌，被广泛应用于中医药理疗，其所含的有效成分对于提高人体免疫力、调节生理功能等具有重要的作用。很多人有关心紫灵芝泡水脱色的问题，接下来我们就来了解一下。
紫灵芝的颜色
紫灵芝的颜色品种繁多，包括紫色、灰色、深棕色、黄色等等。其中为常见的是紫色紫灵芝，这种紫灵芝因为维生素C的存在而对空气氧化呈现出了紫色。但是这种紫色是有限制的，如果遇到了一些化学物质、等等，就会出现褪色现象。
紫灵芝泡水会褪色吗？
很多人相信紫灵芝泡水会褪色，这个问题的答案并不是简单的“是”或“否”，而主要取决于以下几个方面。
紫灵芝的颜色
不同颜色的紫灵芝会有不同的褪色特性。一般来讲，深色的紫灵芝褪色的可能性会更小，而浅色的紫灵芝褪色的可能性会更大。
水温的高低
水温的高低也会对紫灵芝褪色产生影响。高温水的氧化作用较强，因此会促进紫灵芝褪色。而冷水则更不容易让紫灵芝的颜色褪去。
泡水的时间
紫灵芝泡水的时间对于颜色的褪去也会有影响。泡水时间久了，紫灵芝里面的维生素C等营养成分会被分解或挥发掉，色素也会受到影响而褪色。
如何防止紫灵芝泡水褪色？
为了让紫灵芝的颜色更美丽，我们可以采取以下的步骤来防止它褪色。
控制水温
在泡水之前要选择适当的水温，一般来说温水即可，不要太高或太低。
控制泡水时间
泡水的时间控制在10分钟左右好，不要太长，否则会加速紫灵芝的褪色。
选择优质的原材料
在购买紫灵芝的时候，要选择优质的原材料。优质的原材料在加工过程中会更加精细，也更加不容易褪色。
后，我们需要提醒大家的是，无论紫灵芝是否褪色，在泡水之前都需要进行热水、温水处理，这是因为水可以软化菌体，加快菌体溶解的速度，有利于有效成分的释放。也只有这样，才能保证我们食用到的紫灵芝口感和功效的完美结合。
近些年来，懂灵芝孢子粉的消费者也越来越多，灵芝孢子粉的有效含量高低，也成为越来越多消费者的重要选择保证。毕竟，含量高，效果才好。日本、韩国、中国台湾等灵芝应用较为先进的地区，都早已采用灵芝三萜含量标准作为评判灵芝孢子粉优劣的主要标准。芝素堂灵芝孢子粉有效成分含量也是目前市面上高的，效果也是好的。
