介绍:
灵芝香菇枸杞煲鸡汤是一道养生的汤品，不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值。灵芝和枸杞是材物品，有很高的养生作用，常饮用它们可以增强免疫力，提高人体抵御力。香菇含有多种维生素和矿物质，具有增强人体免疫能力和的作用。煲鸡汤是中国养生传统的一道美食，所以将这三种原料一起煲汤不仅美味可口，而且可以滋补健身。
所需材料:
去皮鸡肉150克、香菇2朵、枸杞适量、灵芝20克、姜适量、水适量。
步骤和烹饪方法:
1.香菇用温水泡发，洗净，切成薄片，备用。
2.鸡肉洗净，斩成小块。
3.姜切成小块备用。
4.热锅加少量油，放入姜块爆香。
5.加入鸡肉，快速煸炒至变色。
6.加入香菇及灵芝，翻炒均匀。
7.加入水，大火煮沸后改小火煲30分钟左右。
8.加入枸杞后煮5分钟即可。
9.将汤液倒出，去除骨头及其他杂质即可享用。
营养价值:
1.灵芝是一种草药，具有很高的养生作用，可以增强人体免疫力。食用后可以减轻疲劳、促进、改善功能、症等作用。
2.香菇有极高的维生素和矿物质含量，可以增强人体免疫能力，。
3.枸杞又称“枸杞子”、“龙眼子”，是一种材，具有补、控制、养、养、养等保健作用。
4.鸡肉富含蛋白质等营养成分，但其脂肪含量相对较低，是一种理想的食材。
注意事项:
1.如果您购买的是松散的灵芝菌盖，建议购买重量大于20克的，这样不仅容易识别，也能保证煲汤的口感。
2.如果您在烹饪过程中发现汤有杂质，可以用纱布过滤一下。
3.如果想要汤口味更浓郁，可以根据自己的口味在上述材料基础上适当添加盐、胡椒等香料。
小结:
灵芝香菇枸杞煲鸡汤是一道很实用的汤品，有着高营养价值和养生功效，在日常饮食中食用可以起到身心滋补健身和提高抵御能力的作用。尤其是在天气转换时食用更为合适。愿大家在烹饪和享用美食中徜徉。
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