猪骨灵芝汤做法大全
猪骨灵芝汤是一道中华传统汤品,以猪骨和灵芝为主要食材,经过慢火熬制精炼,具有滋补养生的功效,特别适合身体虚弱、容易疲劳的人群食用。下面,就为大家介绍几款猪骨灵芝汤简易制作步骤。
1.猪骨灵芝汤
材料:猪骨1kg、灵芝2个、生姜适量、葱适量、盐适量。
步骤:
1.将猪骨清洗干净,在开水中煮沸,撇去浮沫。
2.清水洗净灵芝,撕成小块,姜和葱洗净备用。
3.将煮熟的猪骨放入锅中,加入清水,放入生姜和葱翻炒。
4.加入灵芝块,小火慢炖4-5小时,后用少量盐调味即可。
2.红枣猪骨灵芝汤
材料:猪骨1kg、灵芝2个、红枣10个、盐适量。
步骤:
1.将猪骨洗净煮沸,倒掉水后用冷水冲凉待用。
2.清水洗净灵芝,撕成小块,红枣洗净备用。
3.将煮熟的猪骨放入锅中,加入清水,小火煮3小时后加入灵芝块、红枣,再煮1小时左右。
4.后加入适量盐调味即可。
3.杞子猪骨灵芝汤
材料:猪骨1kg、灵芝2个、杞子50g、姜适量、盐适量。
步骤:
1.将猪骨洗净煮沸,倒掉水后用冷水冲凉待用。
2.清水洗净灵芝,撕成小块,姜洗净切片。
3.将煮熟的猪骨放入锅中,加入清水,加入杞子、姜片,大火煮沸后放慢火煮3-4小时,中间加量清水。
4.加入灵芝块,继续小火煮1小时左右,后加入适量盐调味即可。
4.莲子猪骨灵芝汤
材料:猪骨1kg、灵芝2个、莲子50g、盐适量。
步骤:
1.将猪骨洗净煮沸,倒掉水后用冷水冲凉待用。
2.清水洗净灵芝,撕成小块,莲子洗净备用。
3.将煮熟的猪骨放入锅中,加入清水,开大火煮沸后放慢火煮3-4小时,中间加量清水。
4.加入灵芝块、莲子,继续小火煮1小时左右,后加入适量盐调味即可。
5.茶树菇猪骨灵芝汤
材料:猪骨1kg、灵芝2个、茶树菇100g、盐适量。
步骤:
1.将猪骨洗净煮沸,倒掉水后用冷水冲凉待用。

2.清水洗净灵芝,撕成小块,茶树菇洗净切大块备用。
3.将煮熟的猪骨放入锅中,加入清水,开大火煮沸后慢火煮3-4小时,中间加量清水。
4.加入灵芝块、茶树菇,继续小火煮1小时左右,后加入适量盐调味即可。
结语
以上就是猪骨灵芝汤的几种简单制作方法,大家可以根据自己的喜好和口味选择不同的汤品,享受健康美味的同时,滋补养生,补充体力和能量。
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