灵芝鸡汤的做法减脂
灵芝鸡汤是一款养生的汤品,而且还可以帮助减脂。灵芝具有降低、控制体重、养颜等功效,与鸡肉一起炖煮可以使鸡肉的营养更加丰富,口感也更加鲜美。下面就让我们来看看灵芝鸡汤的做法吧。
材料:
1. 鸡肉 500克
2. 灵芝 50克
3. 姜片 3片
4. 红枣 10枚
5. 枸杞子 10克
6. 盐 适量
步骤:
1. 将鸡肉洗净切块,放入开水中焯水捞出备用。
2. 灵芝用清水浸泡半小时,洗净切片。
3. 红枣去核,枸杞子洗净备用。
4. 锅中放适量水,将鸡肉、姜片、红枣一起放入锅中,开大火煮沸后转小火慢炖1个半小时。
5. 将灵芝片放入鸡汤中再次煮沸,加入适量盐调味即可。
注意事项:
1. 鸡肉要先焯水,去除腥味,这样煮出来的汤更加鲜美。
2. 灵芝要浸泡半小时以上,以充分软化。切忌用热水浸泡,这样会破坏灵芝的营养成分。
3. 煮汤的火候要适中,火太大容易煮破材料,火太小汤味则会不够鲜美。
4. 盐要适量,过多会影响营养价值和味道。

功效:
1. 灵芝具有降低、降、、增强免疫力等功效,对减脂非常有帮助。
2. 鸡肉富含蛋白质,能提供身体所需营养,同时也容易被身体吸收。
3. 红枣、枸杞子等材料也含有多种营养成分,一起煮成的汤营养丰富。
4. 此款汤品能够帮助身体养颜,同时对调节体重也有非常好的帮助。
总之,这款灵芝鸡汤不仅味美营养丰富,而且能够帮助减脂养生,是一款非常不错的汤品。如果你正在减脂,想要尝试一下清淡的口感,那么不妨试试这款灵芝鸡汤吧。
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