介绍
海底椰灵芝黄芪鸡汤是一款美味又滋补的佳品,它融合了多种中华传统药材及食材的营养,具有极高的营养价值。其中,灵芝具有养生保健作用,黄芪能够提高身体抵抗力,海底椰则含有丰富的植物蛋白和多种营养元素,鸡肉作为食材更是别具一格的养生食材。
功效
海底椰灵芝黄芪鸡汤的营养豪华,具有多种功效。首先,它具有滋补身体、提高免疫力的作用,对于正处于生长发育期的青少年或者是体质较差容易生的人群来说,饮用此鸡汤可以帮助身体健康成长,并且能够提高身体免疫力。
其次,海底椰灵芝黄芪鸡汤还有美容养颜的作用,鸡汤中的胶原蛋白可以促进细胞的再生,使更加健康、光滑。汤中还含有丰富的氨基酸,可以增强机体的代谢能力,从而起到延缓的作用。
而灵芝则具有养心安神、润止咳、清热等功效;黄芪具有增强体力、增强免疫力、益气固表的作用;而海底椰蕴含多种营养成分,包括多种人体必需的氨基酸、多种维生素和矿物质,具有增强体力、滋补的作用。这些中华传统药材及食材交相辉映,互相补充,成就了这道极具营养价值的海底椰灵芝黄芪鸡汤。
制作方法
制作海底椰灵芝黄芪鸡汤的方法并不复杂,需要准备食材:海底椰一个、灵芝50克、黄芪50克、鸡肉半只,还需要适量的盐和胡椒粉。以下是具体制作方法:
先将鸡肉洗净,斩成块状放入开水锅中煮20分钟左右,去除浮沫后撇去汤面上的浮油;
把所有食材洗净备用;
把所有的食材(包括食材和鸡肉)放入大煲中,加入适量的清水,少许盐和胡椒粉,大火煮沸;
然后调小火继续煲2-3小时,使鸡肉等食材中的营养成分充分释放,并且熬出汤的味道更加浓郁,色泽更加鲜亮;
后加少量盐提味即可。
这道海底椰灵芝黄芪鸡汤虽然做起来比较复杂,但是食材的搭配和制作的方法是养生理疗师精心研制的,吃起来非常美味,营养价值非常高。
适宜人群
海底椰灵芝黄芪鸡汤对于所有人群都有很好的滋补养生作用,特别是孕妇、产妇、婴幼儿、衰弱老人、后体虚人群、秋冬季节易感人群、工薪阶层的白领等人群适宜食用。这些人群往往需要更好的身体免疫力,或者有“体虚”、“易”的身体状况,多喝这个鸡汤有很好的调理作用。
食用方法
饮用海底椰灵芝黄芪鸡汤可以用作主食,也可以作为茶饮,具体使用方法如下:
作为主食:可配以大米、小米等粗粮煮食,增强汤的鲜味,并且丰富了主食的营养成分;
作为茶饮:将鸡汤倒入小杯,泡上红枣、龙眼肉等干果类,再撒上一点枸杞即可。
当然,如果你有香菇、木耳等其他的食材也可以加入到这个汤里面,这样可以丰富汤的风味和营养成分。

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