介绍
灵芝被誉为“神草”，拥有非常丰富的营养成分和药用价值。而灵芝酵素就是将灵芝进行发酵处理后得到的产品，不仅具有灵芝本身的营养成分，同时还含有丰富的活性酵素。这些酵素可以帮助人体消化吸收食物，增强免疫力，有助于健康。
灵芝酵素配方
以下是几种常见的灵芝酵素配方：
灵芝酵素配方1
灵芝菌体250 克，红曲米500 克，糯米500 克，鸭肉500 克，冰糖200 克，米糠350 克。
做法：
鸭肉清洗干净后切成小块，灵芝切成薄片备用。
将糯米和红曲米混合后浸泡半个小时，再将米捞出晾干，加入开水淘洗干净后瀑干备用。
豆腐块，冰糖和米糠一起放入发酵桶中，再放入鸭肉、糯米、红曲米、灵芝，后加入适量的水，用保鲜膜覆盖桶口。
放置在阳光充足的地方进行发酵（时间视气温而定，一般为5-7天）。强烈推荐每天要开盖子拿勺子搅拌一下。
发酵后将发酵物取出晒干。
灵芝酵素配方2
灵芝菌体150 克，鸡蛋3 只，陈年米酒50 克。
做法：
将鸡蛋打入碗中，打散。
加入灵芝菌体和陈年米酒搅拌均匀。
将搅拌好的混合物放入密闭的容器中，放在通风的地方封存2-3天。
过程中需要每天进行搅拌。
灵芝酵素配方3
灵芝菌体200 克，芒果1 只，白糖100 克，水200mL。
做法：
将芒果去皮，去核，切成小块备用。
放入搅拌器中，加入适量的水搅打成芒果泥。
将灵芝菌体加入到芒果泥中，搅拌均匀，放置15分钟。
加入白糖，继续搅拌均匀，再放置2-3小时发酵。
发酵后将酵素过滤并装瓶。
灵芝酵素的功效
灵芝酵素不仅可以帮助人体消化吸收食物，还可以增强免疫力，促进体内代谢，有助于调节体内生物活性物质的合成，降低、、。另外，灵芝酵素还可以增强人体的能力，抵御对细胞的损伤，防止，有助于保持身体健康。
适用人群
灵芝酵素适合大众服用，尤其适合生活习惯不规律、压力大，容易脾胃虚弱的人群。除此之外，接受、等的症患者，老年人、孕妇、婴儿等人群都应谨慎食用，建议在医生指导下服用。
注意事项
1. 灵芝酵素虽然具有许多益处，但是也不宜过量食用。
2. 如果您正在服用，请在食用灵芝酵素之前咨询医生。
3. 选择灵芝酵素时，要选择无污染、无添加剂的产品，选择可信赖的生产商，保证产品质量。
后提醒大家，在饮食调节上，我们应该坚持“三分食，七分运动”，保证营养均衡，生活健康。
常年吃灵芝孢子粉的人都知道“有效含量高，效果才更好。”国内专业品牌芝素堂在产品包装上明确标识其灵芝三萜含量，这也是目前市面上有效含量高值。
