灵芝菌种发软怎么处理？
灵芝作为一种传统材和营养补品，被越来越多的人们所认可和喜爱。而灵芝菌种则是灵芝栽培的重要材料，因其保质期长，易于储存和运输，成为业内人士特别关注的对象。但是，灵芝菌种在储存和使用过程中，有时会出现发软现象。那么，灵芝菌种变软怎么处理呢？接下来，我们就来一起探讨一下。
原因分析
灵芝菌种发软的原因有很多，其中一个主要的原因是其含水量过高。灵芝菌种在加工过程中可能受到雨水的自然淋洗，或者在运输过程中接触到潮湿的环境，导致含水量急剧上升。而高含水量会引起灵芝菌种内部细胞的膨胀，导致其变得柔软。此外，还有杂质污染、存放不当等因素也会导致灵芝菌种变软。
处理方法
那么，灵芝菌种发软之后，应该如何处理呢？以下几种方式供大家参考：
1. 控制湿度
灵芝菌种发软的主要原因是高湿度环境。因此，控制湿度是处理灵芝菌种发软的关键。一般来说，灵芝菌种的适宜储存湿度为20%~30%。我们可以使用防潮剂、密封袋或者专业鼓风机等一些工具来控制储存环境的湿度，以防止性菌种发软。
2. 晾干处理
将发软的灵芝菌种晾干处理也是一种有效的处理方式。将发软的灵芝菌种放置在通风环境下，让其自然晾干，并且定期翻动使晾干更均匀。晾干后的灵芝菌种通常会变硬，不容易变软。
3. 烘干处理
将发软的灵芝菌种进行烘干处理也是一种较好的处理方式。烘干温度一般为45℃~50℃，时间约为10~12个小时左右，可使灵芝菌种内部水分蒸发，从而达到减少含水量、避免发软的作用。需要注意的是，烘干要慢进行，以免温度过高导致灵芝菌种的营养成分丢失、形态变化或者出现开裂的情况。
4. 调整储存条件
灵芝菌种在采摘后一般需要经过处理、干燥、包装等一系列工序，才能储存和使用。如果储存条件不适宜，也会导致灵芝菌种发软。因此，我们应该尽量将灵芝菌种储存在干燥、通风、避光的环境中。另外，也可以注重减少包装密封度，或者在储存过程中加入吸潮剂、粘合剂等助剂，有助于减少灵芝菌种发软的可能性。
小结
灵芝菌种的发软是一种常见现象，但并不代表其已经失去所有的营养价值。通过合理的储存和处理方法，我们可以很好地解决灵芝菌种发软的问题，从而保留其营养成分并更好地为我们的健康服务。
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