草莓灵芝软糖的简单制作方法
灵芝草莓软泥是一种营养丰富、美味可口的小零食。它由灵芝和草莓混合而成,并加入了果胶、糖和明胶等材料制成。下面我们将介绍草莓灵芝软糖的简单制作方法。
食材准备
制作草莓灵芝软糖所需食材如下:
干灵芝 30 克

草莓 200 克
明胶粉 30 克
水 200 毫升
糖 100 克
果胶粉 20 克
制作步骤
制作草莓灵芝软糖的步骤如下:
将干灵芝洗净后浸泡在清水中 12 小时以上,直到灵芝吸满水分变得柔软。
将泡好的灵芝放入搅拌机中打碎,然后过滤掉纤维和固体颗粒,只留下灵芝汁。
将草莓切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
将明胶粉和果胶粉加入 100 毫升的清水中,搅拌均匀。
将糖和 100 毫升清水放入锅中,加热至糖完全融化。
将步骤 5 中的糖水加入步骤 4 中的果胶和明胶粉水中,搅拌均匀。
将步骤 6 中的混合液加入步骤 2 中的灵芝汁中,搅拌均匀。
将步骤 7 中的混合液再加入步骤 3 中的草莓泥中,继续搅拌均匀。
将搅拌好的混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
使用建议
制作好的草莓灵芝软糖可以按照自己的喜好切成小块享用。每天食用适量的草莓灵芝软糖可以增强免疫力、改善质量、提高质量等。此外,草莓灵芝软糖的制作方法也可以用于制作其他水果软糖,如蓝莓软糖、柠檬软糖等等。
制作草莓灵芝软糖需要注意的是,在制作过程中要充分搅拌,保证混合液中的每个成分都能均匀分布。此外,为了使软糖口感更加柔软,建议在模具中冷藏至少 4 小时以上。
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