灵芝祛湿芝鸡汤做法视频
祛湿是许多人在梅雨季节和湿气重的季节的常见问题。祛湿需要从饮食着手，而灵芝祛湿芝鸡汤就是一款非常适合的食材组合。以下是制作灵芝祛湿芝鸡汤的步骤。
所需材料
1.新鲜灵芝50克
2.新鲜草菇150克
3.鸡肉适量
4.枸杞适量
5.干贝5-6个
6.红枣10粒
7.米酒适量
8.清水适量
步骤一：准备材料
将灵芝、草菇、鸡肉、干贝、红枣等食材准备好，温水洗净，备用。
步骤二：焯水处理材料
将鸡肉剁块，加入热水中焯一下，去掉水。用清水冲洗干净备用；干贝泡软后水煮，待稍微凉一些时切成块备用。
步骤三：烹煮灵芝祛湿芝鸡汤
1.将所有准备好的材料放入炖盅中，倒入适量的米酒和清水，不过量。
2.盖上盖子，大火烧开后转小火炖煮2-3小时。
3.定时检查水量是否足够，如果过少可再加水，不过量。
4.煮好后，根据口味适当加盐，再炖15分钟，让味道更加浓郁。
步骤四：享用美食
灵芝祛湿芝鸡汤熬制完毕，蒸馏出的蒸汽和饭后的滋味更是吸引人。品尝时，将所有食材盛出，汤汁倒在碗中，用草菇、红枣、干贝、枸杞和鸡肉作为配菜，一口一口品尝这美味的汤品。
注意事项
1.在选购灵芝时要选择健康、鲜嫩、色泽良好的灵芝；
2.对于患有湿气的人而言，建议用白切鸡来代替鸡肉；
3.水煮干贝的水一定不要丢，可以用于后面加入其他材料，做成其他汤品；
4.在加盐时要谨慎，过多的盐会破坏原汁原味，影响口感。
后，祛湿对于和保持身体健康非常重要，而灵芝祛湿芝鸡汤正是一款可以帮助人们湿气的好汤。各位读者可以自行尝试制作，享受这美味又健康的汤品。
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