灵芝红枣枸杞花椒水的制作方法
灵芝红枣枸杞花椒水是一种非常适合秋冬季节饮用的汤水,它不仅味道鲜美、滋补健身,而且富含多种有益于人体健康的营养成分。下面我们来介绍一下它的具体制作方法。
材料及配料
灵芝 15 克

红枣 10-15 颗
枸杞 15 克
花椒 适量
制作步骤
1. 将灵芝用清水浸泡 30 分钟左右,洗净备用;
2. 将红枣去核,洗净,并备一些比红枣略多的清水;
3. 枸杞泡润,并洗净;
4. 取一锅清水,加入所有材料和适量的花椒,煮沸后转小火煲煮 1-2 小时即可。
温馨提示
1. 制作灵芝红枣枸杞花椒水时,建议使用红石锅煲制,因为可以更好地锁住汤水中的营养成分;
2. 在煮制过程中,可以根据个人口味加入少量冰糖或者枸杞子等配料,增加甜味和香气;
3. 煮制后可以去掉灵芝,只留下红枣、枸杞等食材,再加入适量的蜜枣,口感会更香浓可口。
营养价值
灵芝红枣枸杞花椒水的主要功效在于滋补养身,有助于增强人体免疫力和能力。其中灵芝富含多糖、三萜类、蛋白质等营养成分,有很好的、、抗等作用;红枣是一种营养价值极高的水果,富含铁、钙、维生素等成分,具有益气补、强心健脾等作用;枸杞也是一种滋补药食同源的,具有养明目、滋补亏、健身等作用;花椒则可增加汤水的香气和滋味,同时具有杀菌消毒等作用。
总之,灵芝红枣枸杞花椒水是一种非常适合秋冬季节饮用的汤水,它不仅美味可口、营养丰富,而且具有很好的滋补养生功效,可以增强我们的免疫力、改善体质、各种的发生,非常适合经常感到乏力、疲惫的上班族、女性朋友和老年人等人群饮用。
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