灵芝莲子鸭汤的做法大全
灵芝莲子鸭汤是一道非常适合女性的汤品,有着,美容养颜的功效。以下是灵芝莲子鸭汤的几种不同做法。
做法一:灵芝莲子鸭汤
准备材料:
鸭肉半只
枸杞子适量
灵芝适量
莲子适量
步骤:
将鸭肉泡水去腥,洗净后放入热水锅中焯水。
焯水后将鸭肉捞出,放入砂锅中,加入约10碗清水(大约2.5L),大火煮沸后改小火慢炖1.5-2小时。
将枸杞子、灵芝和莲子洗净,加入砂锅中,再煮沸即可。
建议:本汤适合日常饮用,可以每周食用2-3次,食量适量为好。
做法二:灵芝莲子鸭汤(姜葱汁)
准备材料:
鸭肉半只
枸杞子适量
灵芝适量
莲子适量
姜葱适量
步骤:
将鸭肉泡水去腥,洗净后放入热水锅中焯水。
焯水后将鸭肉捞出,放入砂锅中,加入约10碗清水(大约2.5L),大火煮沸后改小火慢炖1.5-2小时。
将枸杞子、灵芝和莲子洗净,加入砂锅中,再煮沸即可。
将姜葱切碎,加入碗中,加入少量盐、生抽、醋、味精,拌匀。
将拌好的姜葱汁倒入灵芝莲子鸭汤中即可。
建议:本汤适合、风寒引起的症状,可加入些许药材调理身体。
做法三:灵芝莲子鸭汤(红枣版)
准备材料:

鸭肉半只
枸杞子适量
灵芝适量
莲子适量
红枣适量
步骤:
将鸭肉泡水去腥,洗净后放入热水锅中焯水。
焯水后将鸭肉捞出,放入砂锅中,加入约10碗清水(大约2.5L),大火煮沸后改小火慢炖1.5-2小时。
将枸杞子、灵芝、莲子和红枣洗净,加入砂锅中,再煮沸即可。
建议:本汤适合女性症状较大时煮食,例如:行经不适、经前综合症、贫等。
小结
三种不同的灵芝莲子鸭汤做法,各有各的特色和适用人群。灵芝和莲子都有、美容养颜的作用,搭配鸭肉煮食效果更佳。不同的药材搭配可以调理不同的症状,总之,灵芝莲子鸭汤是一道健康美味的汤品,适合不同人群食用。
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