灵芝花旗参杞子煲汤：中式养生好味道
热烈的夏天已经过去，秋天已经到来。对于很多人来说，秋天是爱喝汤的季节。今天我们介绍的这款灵芝花旗参杞子煲汤除了味道鲜美之外，对于保持身体健康也有很多好处。
材料准备
灵芝花2-3朵、花旗参10克、杞子20克、鸡肉适量、生姜适量、水适量。
1.灵芝花洗净，这一步很重要，好用凉水洗
2.花旗参和杞子清洗干净
3.将鸡肉切块，生姜切片
烹饪步骤
1.将所有材料放在锅里，加入足够的水，大火煮开后转小火煲2小时
2.后加入盐或鸡精进行调味，汤煮好后关火等待它自然冷却，等到汤凉后，可以用过滤网把汤里面的杂质筛出来。
营养成分及
1.灵芝花：灵芝花含有多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、多糖、酸性多糖、三萜类化合物、酚类化合物、生物碱等。有调节、安神、降低、增强免疫力等功效。
2.花旗参：可以，增强免疫力，清热，、健忘、自汗等症状。
3.杞子：枸杞子是一种滋补营养品，在养生领域有很广泛的使用。它有养明目、、、抗、提高免疫力等功效。
4.鸡肉：鸡肉富含蛋白质，对人体骨骼、肌肉组织、等有良好的营养支持作用，同时还有、滋补食补作用。
适宜人群
灵芝花旗参杞子煲汤具有养生保健、强身健体功效，特别适合以下人群：
1.身体虚弱、免疫力低下、健忘的人群。
2.肌肉疲劳、工作压力大的人群。
3.需要补充营养、改善体质的人群。
注意事项
1.灵芝花属于凉性食材，脾胃功能较弱的人群应少量食用。
2.花旗参酸性较大，口干口渴的人和脾胃功能不太好的人尽量少食。
3.煲汤时不要添加味精，因为灵芝花和花旗参都带有自己的特殊香味，不需要其他调味品来增添味道。
结语
灵芝花旗参杞子煲汤是一款非常有营养价值的汤，适合所有人喝，不仅味道鲜美，还能够起到很好的强身健体、保健护身的作用。只要材料选择得当，烹饪得当，就能够煮出一锅健康美味的煲汤。赶快动手试一试吧！
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