灵芝煲汤可止咳效果佳
灵芝是一种常见而珍贵的材，久负盛名。它富含多种营养成分，包括多糖、三萜类、酚类、脂肪类、灵氨酸等，具有非常好的医疗价值。其中，灵芝的止咳效果尤为显著，通常我们可以将灵芝煲成汤，食用后可以达到非常理想的去咳效果。那么，我们应该如何制作灵芝煲汤呢？以下是简单易行的方法。
所需材料
在准备材料时，我们需要准备以下内容:
灵芝一根(约15克)
梨一个
生姜一小块
水适量
蜂蜜适量
烹饪方法
步骤如下:
将灵芝浸泡在开水中约30分钟，然后把它切成小块。
将梨削皮去核，切成小块。
将生姜洗净，切成大片。
把以上所有材料放入炖锅中，加入足够的水。
开启炖锅，用大火将汤煲开。
将火调成小中火，再炖1小时左右。
出锅前加入适量的蜂蜜。
灵芝汤的作用
灵芝汤有很好的止咳效果，但是它同时还有其它种种医疗作用:
增强免疫力: 灵芝中的多糖和灵氨酸有助于调节免疫系统，增强机体免疫功能，能够许多免疫系统偏差性。
安神: 灵芝中的三萜类和酚类物质可以降低系统兴奋性，呈现出安神作用。能够缓解紧张、等症状。
降氨: 灵芝中的灵氨酸可以通过调节氨的代谢水平，降低浆氨基酸含量，起到清除氨毒的作用。
注意事项
虽然灵芝煲汤是一类非常有益的健康食品，但是在烹饪和饮用时，我们还是需要注意以下几点:
灵芝具有一定的毒性，应适量饮用，过量会有副作用。
使用刀具切割灵芝的时候，请注意摆放，避免损坏刀具。
灵芝在药店购买时，请慎选，以防购买到劣质产品。
结语
灵芝煲汤是一种非常好的和的方法，烹饪简单易行，味道十分美味，而疗效却非常显著。我们可以在饮用灵芝煲汤的同时，也可以享受到灵芝带来的多重医疗价值。
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