天麻灵芝煲汤的功效与作用
天麻是一种中草药,具有强壮身体、增强免疫力、延缓等多种功效。而灵芝则被誉为“神草”,具有调节免疫系统、抗、等作用。将这两者结合起来煲汤,可以达到养生、强身健体的目的。
制作天麻灵芝煲汤需要的材料
1. 天麻 10 克
2. 灵芝 10 克
3. 红枣 5 个
4. 枸杞子 10 克
5. 鸡骨头或猪骨头半斤
6. 水 2 升
天麻灵芝煲汤的做法步骤
1. 将鸡骨头或猪骨头先用滚水焯一遍,把污物冲洗掉。
2. 用清水冲洗天麻、灵芝、红枣、枸杞子。
3. 将焯好水的骨头放入煲盅内,加入适量清水。
4. 将洗干净的天麻、灵芝、红枣和枸杞子加入锅中。
5. 先用大火煮沸,然后转小火煲上两小时。
6. 后根据自己的口味加盐即可。
小贴士
1. 切记将鸡骨头或猪骨头用滚水焯一遍。
2. 用足够的清水,确保煲汤时间充足。
3. 可以根据自己的口味加入其他食材如姜、葱、香菇等。
天麻灵芝煲汤的注意事项
1. 孕妇和儿童不宜食用。
2. 药材会对于个人体质产生影响,食用前可以先向医生咨询。
3. 一次不宜食用过多,以免逆反作用。
结语
天麻灵芝煲汤是一种非常有益于身体健康的食品。通过上述的步骤,相信大家已经掌握了如何做天麻灵芝煲汤的方法。这种汤品不但美味可口,还能起到强身健体的作用。学会做天麻灵芝煲汤,关爱自己的身体,让自己更健康!
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