土茯苓灵芝汤包的做法
土茯苓、灵芝是材中的常见代表,具有明显的保健效果。此外,土茯苓灵芝汤包更是将两者精心搭配而成的,相得益彰,在清炖的过程中,土茯苓和灵芝能够充分地释放出,起到滋补健康的作用。以下是土茯苓灵芝汤包的简单做法。
准备材料
土茯苓50克、灵芝10克、红枣10枚、姜3-5片,瘦肉或者鸡肉适量。
烹制步骤
1.将土茯苓浸泡30分钟,使其软化,去除杂质和泥沙,用清水漂洗干净,备用。
2.灵芝去掉杂质,切成小块,备用。
3.红枣去核备用。
4.瘦肉或者鸡肉以滚水焯水去腥,然后捞出控水。
5.在鸡肉或者瘦肉的基础上,加入清水,将准备好的土茯苓和红枣、姜放入锅中,大火将其烧开,撇去浮沫后小火煮1-2小时左右。
6.煲好的土茯苓灵芝汤,再加入准备好的灵芝块,煮至灵芝软化即可。
饮用方式
可取适量土茯苓灵芝汤,加热服用。
功效
1.土茯苓:既是材,有滋阴补,益气的功效,能够改善人体的免疫力,延缓。
2.灵芝:有增强免疫力、改善质量、促进的保健功效,对、免疫系统、等多种都具有显著的和作用。
3.红枣:具有补脾益气、养心安神、润肤养颜等多种保健功效,可以维持人体的生命活动,促进和营养吸收。
4.姜:能够温中散寒,促进,帮助消化,缓解肠胃不适。
综上所述,土茯苓灵芝汤包有明显的保健作用,对人们的身体健康有很大的帮助。尤其是在秋冬季节,可以多喝一些汤品来滋补身体,提高免疫力。
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