土茯苓灵芝陈皮煲扇骨汤:滋补美容佳品
扇骨汤是一道营养丰富的汤品,尤其适合女性食用。在中医传统理论中,扇骨具有补、益气、滋阴、清热等功效,而加入土茯苓、灵芝和陈皮等材后,更能增加清热祛湿、养补等功效,成为一道滋补美容佳品。
土茯苓
土茯苓是一种常用材,具有补脾益气、利水消肿、清热、痰湿化瘀等功效。尤其适合脾胃虚弱、不振、尿频口干等症状的人食用。加入土茯苓后的扇骨汤,能够增加其益气、利水消肿的功效,提高人体免疫力和抵抗力。
灵芝
灵芝是一种有着悠久历史和极高药用价值的中草药,能够增强人体免疫功能,减缓,抗等功效。灵芝含有多种氨基酸、多糖、三萜类等有效成分,能够、抗、抗、保护等作用。加入灵芝后,扇骨汤的功效可以进一步提高,具有养补、滋阴降火等功效。
陈皮
陈皮是一种药食同源的中草药,常用于起到燥湿化痰、行气化滞、解表化湿等作用。加入陈皮后的扇骨汤,能够增加其清热祛湿功效,帮助清理体内湿气,防止湿气侵害,同时增强脾胃功能,促进消化吸收。
扇骨
扇骨是一种含有大量胶原蛋白和骨胶原的食材,有增强肤色、滋润、延缓老化等作用。扇骨还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、锌等,能够补充人体所需的营养成分,增强身体机能。
扇骨汤烹制方法
材料:
扇骨100克
土茯苓10克
灵芝5克
陈皮5克
枸杞适量
姜、葱适量
清水适量
烹饪步骤:
把扇骨放入开水锅里焯水,捞出洗净;
把姜片和葱白放入锅中爆香,加入扇骨一起煸炒一会儿;
加入清水,把土茯苓、灵芝、陈皮、枸杞等材料放入锅中,在大火下烧开;
转小火煮1.5小时,加入适量盐调味可口。
食用方法
每周食用1-2次,能够起到很好的滋补养生和美容护肤的作用。搭配一些富含维生素C的食物,如柠檬、西红柿、辣椒、菠菜等,能够进一步促进胶原蛋白的吸收和利用。
作为一道营养丰富的汤品,土茯苓灵芝陈皮煲扇骨汤成为现代女性的滋补佳品,不仅有助于调节身体机能,还能使细滑水嫩。
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