冬虫草灵芝炖汤:炖汤佳品
在中医传统中,冬虫草和灵芝都是非常重要的草药,被誉为滋补佳品。当这两种草药结合在一起炖汤,其食用效果更佳。下面就为大家介绍一下这道美味的冬虫草灵芝炖汤的制作过程以及其健康功效。
制作材料
1、冬虫草:20克
2、灵芝:10克
3、鸡骨头:1斤
4、姜、葱、盐、料酒、清水适量。
烹饪步骤
1、将鸡骨头用水烫洗干净,再用清水焯水一遍。
2、将焯过水的鸡骨头放入炖盅中。
3、将冬虫草、灵芝清水泡发,洗净后加入炖盅中,加入适量的清水。
4、放入姜片、葱段、料酒,上汽后转小火慢炖2-4小时。
5、后加入适量的盐调味即可。
健康功效
1、补
冬虫草灵芝炖汤可用于缓解部不适症状,如、气喘、胸闷等,有利于管理、高、等。
2、增强免疫力
灵芝是一种具有极高营养价值的食材,含有多种活性物质,具有增强免疫力的功效。而冬虫草则含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养成分,可增强人体免疫力。

3、滋养身体
冬虫草灵芝炖汤还有利于滋补身体,可在一定程度上缓解体力不足、精神疲劳等问题。
总结
冬虫草灵芝炖汤是一道非常有助于健康的食品。除了拥有传统中医的滋补功效,这碗热腾腾的汤还能够给人带来温暖和舒适。因此,每个人都可以尝试着学习制作,为自己和家人带来更健康的饮食享受。
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