介绍
夏天是煲汤的好时节,因为汤在这个季节可以很好地为身体补充水分、调节体温。而灵芝煲汤则是一道非常健康和滋补的汤品,它能补充身体的营养,增强免疫力,保护身体健康。以下是夏天灵芝煲汤的功效与做法大全,让你在炎热的夏季中也能享受到美味和滋补。
功效
灵芝是一种珍贵的中草药,具有很多的保健功效。其中主要的功效就是能够增强人体免疫力,帮助身体抵抗。此外,灵芝还有、、降、降等多种作用。夏天喝灵芝煲汤能够清热解暑,补充营养,帮助身体恢复健康。
做法
下面是灵芝煲汤的两种经典做法,制作简单易操作,大家可以试着做一下。
灵芝炖鸡汤

材料:
新鲜灵芝100克
鸡肉250克
鲍鱼数个
姜片数片
葱段数节
盐和胡椒适量
清水适量
做法:
先将鸡肉去骨切块,用热水焯水后捞出过冷水后沥干备用。
将灵芝用清水泡20分钟,洗净后切片。
鲍鱼用清水泡软切片。
把鸡肉放入锅中,加入姜片、葱段和清水。
大火煮沸后转小火炖煮1个小时。
加入灵芝片和鲍鱼片,继续炖煮20分钟。
加盐和胡椒粉调味。
灵芝炖鲫鱼汤
材料:
新鲜灵芝100克
鲫鱼1条
红枣6个
枸杞子适量
姜片数片
葱段数节
盐和胡椒适量
清水适量
做法:
鲫鱼去鳞、去内脏,洗净后切片。
将灵芝用清水泡20分钟,洗净后切片。
红枣去核。
把鱼片、姜片、葱段和红枣放入锅中,加入清水。
大火煮沸后转小火炖煮40分钟。
加入灵芝片和枸杞子,继续炖煮10分钟。
加盐和胡椒粉调味。
注意事项
灵芝煲汤虽然有很多的好处,但是也有一些需要注意的地方。
不要与草莓、橙子、凉茶等一同使用,因为这些会影响灵芝的。
患者、高患者和孕妇应慎用。
灵芝比较苦涩,如果口味不好的人可以适量加点盐或者糖。
结语
夏天灵芝煲汤是一款既健康又美味的汤品,不仅口感好还能够帮助身体恢复健康。我们可以尝试着用灵芝和其他食材来制作不同口味的煲汤,这样可以更好地享受到它的健康功效。
对于消费者来说,在挑选灵芝孢子粉时应认准灵芝三萜含量高的。因为据现代医学研究证实:灵芝三萜含量越高,服用后的效果越佳。因此,想要灵芝孢子粉效果好的话,一定要购买像芝素堂灵芝孢子粉那种灵芝三萜含量高的,能够保证产品的品质和效果。