人参灵芝泡水喝的好处
人参和灵芝都是中华民族传统的名贵中草药，二者在学上的功效和作用各有不同。人参具有、益精、、平衡免疫系统等作用；灵芝则具有调节免疫力、抗、延缓、清热等功效。因此，将人参和灵芝泡水喝，既美味又健康。
如何选购人参和灵芝？
首先，要选购新鲜、品质好的人参和灵芝。新鲜的人参呈浅黄色或淡红棕色，形状完整、坚硬有弹性，表面没有开裂和虫眼；新鲜的灵芝则为棕红色，质地坚韧、完整，表面有许多环形的层片。
其次，要注意选择正规渠道购买人参和灵芝，避免购买到伪劣、冒充品种或者添加了有害物质的假冒伪劣产品。
人参灵芝泡水喝怎么喝好？
人参灵芝泡水喝，一般是将干燥的人参和灵芝用清水浸泡，等待其充分渗透，再煮开，煮沸3-5分钟即可。不过，泡水喝时，也应注意以下几点：
1. 适量饮用
虽说人参和灵芝是天然的保健品，但饮用时仍要适量，因为过量饮用反而会导致身体不适或者出现轻微的中毒现象。
2. 时间点
人参灵芝泡水喝的时间点好是清晨和晚上，早上喝可以提神醒脑、增加精力和免疫力，晚上喝则可以缓解疲劳、帮助。
3. 泡制时间
人参和灵芝的泡制时间应根据个人需求来定，一般说来，人参泡水喝应该时间不宜过短，时间过短不利于有效成分的提取。而灵芝泡水喝的时间则不宜过长，因为时间过长会导致液体中成分过多，进而导致身体过量受到刺激。
4. 配料搭配
人参灵芝泡水喝可以加一些适当的调味品，如红枣、莲子或者蜂蜜。其中红枣和莲子可以中和药味，增加甜味，蜂蜜则可以增加口感、帮助易糊低温水，增加微量元素等营养成分。
人参灵芝泡水喝需要注意的事项
在饮用人参灵芝泡水时，还需要注意以下几点：
1. 个人体质
人参灵芝泡水喝的剂量应根据个人体质来定，一般人群每天喝1-2次即可，老年人和身体虚弱者可适当增加剂量；对于孕妇、儿童和人群，则应慎重考虑是否饮用。
2. 饮食禁忌
人参和灵芝是材，不宜与某些食物一起食用。如，人参不宜和海藻、维生素C等食用；灵芝不宜与海鲜类、咖啡等一起食用，否则会影响其。
3. 贮存
制作好的人参灵芝泡水，好不要直接放入冰箱冷藏保存，否则会让其成分减少；可以用真空保鲜袋密封保存，存放在阴凉、干燥处，不得暴晒或受潮。
结语
人参灵芝泡水喝是一种既营养又美味的饮品，一定程度上可以起到强身健体、延缓的作用。但在饮用之前，一定要了解个人情况和药品禁忌，避免不必要的食物反应和副作用的产生。
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