产妇灵芝炖鸭汤的做法
产妇在分娩后需要休息养护，恢复身体。营养丰富的食物对产妇的恢复也至关重要。灵芝炖鸭汤是一道有营养的汤，对产妇有很大的益处。
材料准备
灵芝干1-2片，鸭肉250克，葱2根，姜3片，红枣15-20个，枸杞10克，盐适量。
步骤
1.鸭肉切块后焯水煮沸，除去泡沫，洗净备用。
2.灵芝泡水，去掉杂质，切成小块。葱、姜洗净后切成小块。
3.洗好的红枣和枸杞泡水备用。
4.准备一个大炖锅，加入适量水，放入鸭肉和姜葱块，加热煮沸后，转小火慢慢炖煮40-60分钟（视鸭肉大小而定），期间要不时地打开炖锅把浮油撇掉。
5.加入灵芝、红枣、枸杞，继续炖煮30分钟，直到鸭肉煮烂即可。
6.后加入适量盐调味即可，也可根据口味添加其它调料。
营养价值
灵芝炖鸭汤，清热去毒，滋养补，有的功效。红枣和枸杞能够补充汤汁中的营养成分，提高免疫力，促进产妇恢复。
适宜人群
适宜产后需要休养的女性食用，特别是产后体虚、营养不足、气不足的产妇，对恢复更有帮助。
注意事项
1.炖汤的过程要缓慢，时间不能太短，否则会影响汤的口感和营养。
2.灵芝的用量不宜过多，不然会影响口感，同时过多也不能增加营养成分的吸收。
3.适量盐调味即可，不能过咸。产妇产后容易出现水肿，过咸容易造成负担。
总之，灵芝炖鸭汤不仅有美容养颜，更有恢复身体的作用。适时地喝一碗，对产妇的身体恢复有很大帮助。希望本文的内容能够帮助到正在休养的产妇和需要的人群。
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