介绍
冬季是人体容易的季节，如何增强身体免疫力是非常重要的。灵芝煲鸡汤不仅可以温暖身体，还可以提高免疫力，让您从内而外地保持健康。
材料
1只老母鸡、2个灵芝、4片瑶柱、3-4只红枣、1大块姜、适量盐
步骤
准备
1.灵芝用清水洗干净，放入锅中浸泡2小时左右，浸泡至变软
2.老母鸡宰杀干净，并用开水烫一下，以去除脏物和异味
3.瑶柱泡软，洗净备用
4.红枣泡软，去核备用
5.姜切成片备用
熬汤
1.取一锅开水，放入老母鸡焯水，撇去浮沫
2.将老母鸡置于锅底，加入适量清水，放入灵芝、瑶柱、红枣、姜片，开大火煮沸后转小火慢慢熬煮
3.熬制时间为3小时左右，直至鸡肉脱骨，呈现白色，汤色浓稠，味道鲜美
4.加适量盐调味，即可关火
功效
1.灵芝具有、抗等功效，能够增强免疫力
2.老母鸡富含蛋白质和钙质，能够补充体力，增加骨骼强度
3.瑶柱和红枣能够调理，促进消化，增强体内吸收能力
4.姜片能够祛风散寒，温暖身体，增加味道
注意事项
1.在熬制汤的时候，要先焯水老母鸡，因为这可以去除油腻和异味。
2.灵芝在浸泡的时候要充分膨胀，以免煮出来不入味
3.熬汤的时间不要过短，要保持中小火缓慢烹制才能熬出美味浓汤。
结语
这道灵芝煲鸡汤不仅美味可口，营养丰富，而且有助于保持身体健康和免疫力。在寒冷的冬季，这是一道营养丰富且温暖身心的汤品。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，在灵芝孢子粉行业，芝素堂作为灵芝孢子粉领先品牌，尤其专注于提升灵芝孢子粉中有效成分的含量水平。国内品牌也不断在灵芝三萜含量上发力，其中高的就是芝素堂灵芝孢子粉。
