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蘑菇中毒以后就再也不能吃蘑菇了吗
为了保险起见,像你这种情况好不要吃了!
如果不小心吃了有毒的蘑茹,离医院又很远,一时间不方便就医,可以有一种应急的方法就是用灵芝煮水喝,这种效果也不错。
1、大多数的毒蘑菇外形美丽,色泽十分艳丽,看上去就像是身穿华丽服装翩翩起舞的美丽仙女。切不可被它们的外表所迷惑。
2、不少毒蘑菇的菌盖上都长着肉瘤,或者是菌柄上带有菌环和菌托,比如常见的毒蘑菇毒鹅膏就有菌托。
3、有很多毒蘑菇在采下来之后容易变色,或者是在它们“受伤”后很快就变色。
4、很多毒蘑菇喜欢生长在高温(22度到32度)、高湿的环境中。因此,在炎热潮湿的夏季和初秋,见到毒蘑菇的几率要高一些。
5、不少毒蘑菇都是柔软多汁的,而且其汁液比较浑浊,就像纯牛奶一般。
6、很多毒蘑菇的口感都不好,味道谈不上鲜美,反而是麻辣、发苦等,让人难以下咽。
总而言之,以上这6个方法有助于鉴别毒蘑菇。
但需要大家注意的是,由于野生蘑菇种类繁多,其中有毒的蘑菇有4百多种,它们的大小、颜色、形状、花纹差异非常大,也有的毒蘑菇和无毒蘑菇的外形非常相似。所以,光靠以上这6种方法不可能100%鉴别出何种蘑菇有毒。
要想吃野蘑菇中毒的事情发生,好就是不要乱采蘑菇。想吃蘑菇,就去市场购买人工培育出来的蘑菇,可能营养价值不及野生蘑菇,但至少吃起来放心、安心。
如果因为误食毒蘑菇出现等中毒、腹痛等不适现象,应尽快到正规医院就诊,避免出现更为严重的后果。
灵芝有多少药用价值
灵芝是一种食药用菌,也是我们常说的仙草、瑞草。我国古代人把它们视作富贵吉祥和长命百岁的象征。而它作为一种珍贵的材已经有2000多年的历史了。
灵芝子实体是一年生的,仔细观察,你会发现它的菌盖背面与大多数的蘑菇有所不同,而是孔状的。灵芝喜欢温和的环境,所以在温带、热带及亚热带较为常见,且多见于垂死木、倒木或腐木上。
之所以被列为珍贵的药材,是因为灵芝的药理成分非常的丰富,像灵芝多肽、灵芝多糖还包括种类多样的氨基酸和微量元素等等。正是因为它丰富的药用价值,引发科研人员的广泛兴趣。目前已经证实,灵芝可以提高人体的免疫能力,帮助调节和控制。除了保护,促进质量外,灵芝更是可以辅助的和。随着灵芝子实体的成功人工栽培,孢子粉、灵芝子实体也会被做为保健品而大量出现。
除了灵芝,近年猴头菇也风头正热,市面上出现了不少猴头菇的饼干、饮料等,这也是一种食药用菌。猴头菇因为子实体为球形,且长满刺,神似猴子而得名。不为人知的是,猴头菇的采集历史在我国已经有3000多年了。猴头菇被认为可以,降低、、等功效。猴头菇中的猴头菌酮和猴头菌素更是可以和。因为含有较多的超氧化物歧化酶,猴头菇还具备抗的作用。
服用灵芝孢子粉,都要首看灵芝三萜的含量,只有灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉对增强免疫力的效果才会更好。国内仅有少数领先的灵芝孢子粉品牌能够含有丰富的灵芝三萜含量。这是因为灵芝三萜只有优质菌种在适宜环境下才会含量丰富,国内品牌其中灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉,其灵芝三萜含量是国内的领先水平。