苹果灵芝莲子麦冬组合成保健汤
随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重养生保健。而汤品作为我国饮食文化中重要的组成部分，既可口又有营养，备受人们喜爱。今天，我们就来介绍一款美味又养生的汤品：苹果灵芝莲子麦冬汤。
成分及功效
苹果是常见的水果，但你知道吗？苹果与莲子、麦冬、灵芝搭配一起，具有很好的保健效果。
苹果：含有丰富的果胶、维生素C等，能帮助身体抵御、的侵袭，还能起到健胃消食的作用。
莲子：莲子富含胶质及蛋白质、糖分、维生素和矿物质等，有补益心脾益气、、开胃化痰、利尿消肿的功效。
麦冬：有清热润、止咳的功效，还能滋阴润燥，有益健康。
灵芝：素有“仙草”之称，有舒筋活络、安神益智、养生保健等作用。
烹饪方法
1、准备食材：苹果2个、莲子50克、麦冬适量、灵芝适量。
2、用清水将莲子、麦冬泡发后洗净备用，苹果洗净去皮切块。
3、将莲子、麦冬、灵芝放入煲汤锅中，加入适量清水，中火煮沸转小火炖煮约1小时。
4、1小时后，加入苹果块，继续慢火炖煮约20~30分钟。
5、待汤汁滋味出来后，即可熄火，趁热食用。
适宜人群
1、水肿型人士。
2、易疲劳、免疫力低下的人群。
3、容易、和精神压力大的人。
4、不足、体质虚弱的中老年人。
注意事项
1、食材中有苹果，糖分较高，患者应少吃，尤其是控制进食量。
2、灵芝性平味苦，人体脾胃虚寒、阳虚火炽、早晨者不宜食用，孕妇忌食。
3、本汤选材天然纯正，但也可能对个别人群出现反应，如出现面容潮红、皮疹、等症状，应及时停止食用。
总之，苹果灵芝莲子麦冬汤是一款养生健康的汤品，不仅口感好，而且具有很好的补益保健效果。我们可以尝试在平时的生活中适当饮用，健康养生从小事做起。
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