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怎么清洗灵芝
过其母体灵芝。所以食用灵芝时不要把菌伞表面的粉粉刷洗掉。
野生灵芝的清洗很简单的，因为在野外生长，会沾有各种可能的杂物，灰，树叶，杂草等等可能，上面的粉有些可能会是它的种子，孢子粉！但是也有可能会是灰土杂在其中的清洗灵芝很简单的，你用个牙刷来回刷洗就是！灵芝是硬实的部分，是子实体，是真正入药的部分！其它的部分都将之擦除就是洗后你将灵芝或晾干，或晒干，或煎煮，或蒸汽处理就是！
野生灵芝怎么晒干好
烘干灵芝方法
灵芝由于味苦、木质化，一般不能新鲜食用，故采收后多先进行干制，以便贮存和日后销售。灵芝干制有晒干和烘干两种方法，也可将两种方法结合起来。无论采用哪种方法，都必须在采收后及时干制，因为时间过长，在酶的作用下会使灵芝变黑，影响灵芝的品质。
晒干时，把灵芝放在有竹帘的架子上，菌盖背面向上均匀排开，在强日光下晒半天后翻个面继续晾晒。在强日光下晒2～3天，再停晒1～2天，让灵芝返潮，然后再晒1～2天，能使含水量降至13％。烘干时，可用香菇烘干箱，烘箱内温度由低逐渐调高，在45℃的温度下烘1～2小时，然后将温度调至60℃，直至将灵芝烘干，含水量为12％。也可以将灵芝在晴天晒半干，然后放入烘箱烘干。
灵芝怎样晒干，干后怎样保存
灵芝自然条件下晾干，然后用真空包装好，干燥、密封、避光保存。一般情况，保存方法合适，灵芝的保质期为3-5年。新鲜灵芝对于食用来讲是很好的选择，新鲜的灵芝较长期存放的营养物质含量丰富，长期存放的干灵芝木质化程度要重一些，一般建议保存半年到一年半时间，食用。这样，灵芝的食用价值较好。
为了保证灵芝的佳，干灵芝的保存方法适当的话，虽然能保证干灵芝的，但好也不要超过三年，无论是新鲜灵芝还是干灵芝，保存时间过长，其肯定会有部分丢失。
灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然凉干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝，使用前好清洗后食用。置干燥处，防霉，防蛀。
灵芝风干了之后，干了比较好保存，因为它本身就比较干燥，只要密封保存，其实比起新鲜的灵芝，它保存的时间自然就久一点，如果是长期保存，可以将干灵芝放置在一个干净的瓶子或坛子里，然后投入适量的用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处
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