灵芝跟石斛能炖汤吗

灵芝和石斛都是材中的名贵品种,其功效被广泛认可,常被用于炖汤中。那么灵芝跟石斛能炖汤吗?答案是绝对可以的。

灵芝的营养价值

灵芝被誉为"长生不老草",含有大量的多糖、三萜类化合物、氨基酸、维生素等。这些成分对人体健康有很多好处,比如能够抗、增强免疫力、调节、降等。

灵芝跟石斛能炖汤吗(灵芝和石斛可搭配炖制美味汤料!)  第1张

石斛的营养价值

石斛也是一种非常珍贵的材,它富含黄酮类、黏质类、膳食纤维等营养成分。石斛对于女性尤为适用,可以补养颜、滋润、缓解疲劳等。

灵芝跟石斛炖汤的功效

灵芝和石斛的功效相辅相成,炖汤时二者搭配会产生很好的效果。灵芝跟石斛炖汤可以补充身体所需的多种维生素和矿物质,还能够起到滋润部、抗、提高免疫力、增强体力、清热等功效。尤其是在秋冬季节,饮用灵芝跟石斛炖汤能够有效提高人体抵抗力,减少对身体的危害。

灵芝跟石斛炖汤的制作方法

制作灵芝跟石斛炖汤并不困难,材料准备后跟普通的汤料一样进行炖制即可。

材料:

干灵芝 5g

石斛 10g

鸡肉 500g

其他蔬菜适量

做法:

鸡肉洗净切块,焯水后沥干备用。

灵芝和石斛清洗干净后泡发,石斛可以用温水泡发。

将熬好的鸡汤倒入炖盅中,加入灵芝和石斛。

加入其他蔬菜,撇去浮沫。

加盖炖煮2-3小时,加适量盐调味即可。

炖煮的时间一定要充足,这样才能够使石斛和灵芝中的营养成分充分溶解在汤中。同时,灵芝和石斛都是药材,不能够多吃或者长期食用,适量食用即可。

总结

灵芝跟石斛炖汤是一道营养丰富、滋润身体的美味汤料,在日常饮食中可以试着添加。炖汤的过程中需要注意时间和药材的用量,这样才能够真正发挥灵芝跟石斛的功效。同时,如果有症,一定要到正规医疗机构就医。


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