孢子粉炖猪肉汤做法
孢子粉炖猪肉汤是一道家常汤品，以猪肉为主要食材，搭配孢子粉、葱姜蒜等调味料炖制出来的营养美味的汤。下面是简易的制作方法。
食材准备
主要食材：猪肉250克、孢子粉适量、葱姜蒜适量、香菜适量。
调料：盐适量、生抽适量、料酒适量。
制作步骤
1. 将猪肉切成小块，放入热水中焯水后取出备用。
2. 热锅凉油，将葱姜蒜切末下锅煸炒出香味。
3. 把焯好水的猪肉放入锅中，加入适量的料酒、盐和生抽。
4. 加入清水淹没猪肉，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖至猪肉烂熟。
5. 将孢子粉放入碗中加入适量的清水搅拌均匀成为糊状后加入锅中煮沸。
6. 按个人口味添加适量盐和调料，撒上少许香菜即可。
小贴士
1. 焯水是为了去除猪肉的水和脏物，使猪肉更加干净卫生。
2. 炖煮时火候要适中，不宜猛火烹调，否则会使猪肉变得老硬。
3. 孢子粉要提前用清水搅拌均匀，避免粉粒结块。
4. 盐和调料的添加量可依据个人口味适量增减。
5. 撒上适量的香菜使汤更具清香味道。
以上就是孢子粉炖猪肉汤的简易制作方法，为家常营养汤品，入口滑嫩、味道浓郁，炖好后喝上一口，温暖人心，暖身驱寒。大家可以尝试做一份，亲自感受一下它的美味。
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