手动绞肉机可以打灵芝吗？手动肉绞机适合打碎灵芝吗？
灵芝是一种具有丰富营养价值的中药材，它在中医里具有很高的药用价值。由于压缩方式的不同，对于灵芝的挑选是非常重要的。手动肉绞机是常见的压缩方式之一，那么手动肉绞机可以打灵芝吗？手动肉绞机适合打碎灵芝吗？下面就让我们来一起了解一下吧！
手动肉绞机的原理和特点
手动肉绞机是通过人力转动手柄来驱动，从而达到压缩食材的目的。它的主要特点是结构简单，价格便宜，清洗方便，并且不需要用电，非常适合在家中使用。但是其压榨力度比较小，只适合打碎一些较软的食材，如肉类、鱼肉、虾仁等。
手动肉绞机适合打碎灵芝吗？
灵芝是一种硬质的菌类，它的气味独特，口感也非常强烈。因此需要借助较大的压力才能打碎。相对于手动肉绞机，它的压榨力度是不够的，所以不太适合用来打碎灵芝。如果硬要使用手动肉绞机将灵芝打碎，很可能造成机器的卡顿或者是机器的损坏。同时，打碎灵芝也需要一些专门的工具，如琵琶锤等，这些工具在市场上也是比较容易购买到的。
灵芝的压榨方式
灵芝由于硬度较高，因此传统的压榨方式是采用蒸煮的方式进行处理，使其柔软后再用力用锤敲打或者用细石磨进行压榨。这种压榨方式比较适合大批量的灵芝进行生产，在家庭中也可以采用这样的方式来打碎灵芝。而如果只是需要得到小部分的灵芝粉末，可以用碾或者磨的方式进行加工。
灵芝的使用方法
灵芝处理好后，可以用来泡茶或者做成灵芝汤，将灵芝粉末加入米粉、豆腐、馒头等食品中都是不错的选择，可以增强人体免疫力，促进健康。
总结
手动肉绞机虽然结构简单，使用方便，但由于其压榨力度不够，所以并不适合用来打碎灵芝。而对于灵芝的加工方式来说，我们可以采用蒸煮、锤敲或者磨碾的方式，这些方法相对于手动肉绞机来说更适合进行灵芝的加工处理。
